TRIGLICERIDOS DE CADENA MEDIA EN EL TRATAMIENTO DE OBESIDAD.

En un diseno aleatorio simple se propuso como objetivo: determinar el efecto de los trigliceridos de cadena media (TCM) sobre la perdida ponderal, cambios antropometrcios y sericos en obesos. Se estudiaron 24 sujetos de ambos sexos con edades de 25 a 38 anos durante 3 meses. Se formaron 2 grupos; el grupo control con 11 sujetos, con regimen hipocalorico, lipidos (25%) en forma de trigliceridos de cadena larga (TCL), fibra (25g/dia) y ejercicio moderado. El grupo tratado con 13 sujetos, mismo regimen pero con TCM al 50% y TCL 50% del 25% total de lipidos. Se realizo evaluacion nutricia y determinaciones de: colesterol total, HDL y LDL, trigliceridos, glucosa total, acido urico, triyodotironina, tirosina y tirotropina en suero. En orina se determino cuerpos cetonicos y urea. El analisis antropometrico, en cuanto a la perdida ponderal fue de 1.7 Kg mayor en el grupo tratado (3 kg vs 4.7 kg, grupo control y tratado respectivamente) pero sin diferencia significativa. La diferencia del area muscular de brazo aumento en el grupo tratado (4.54 mm2 ± 18 tratado vs - 0.88 mm2 ± 21 control) aunque sin llegar a una diferencia estadistica (P>0.05). El pliegue cutaneo tricipital presento una disminucion en el grupo tratado mayor que el control (-20.24 ± 19.6 vs -12.9 ± 24.7 respectivamente) sin diferencia estadistica. En cuanto al perfil lipidico se observo una mayor disminucion en el colesterol total, LDL y trigliceridos en el grupo tratado a diferencia del grupo control, aunque las diferencias no fueron estadisticamente significativas (P>0.05). La perdida de peso, determinaciones bioquimicas y riesgo cardiovascular no presentaron diferencias significativas en ambos grupos por lo que los TCM no son mayormente eficientes que los TCL de buena calidad en una dieta hipocalorica. Palabras clave. Obesidad, TCM, TCL, Perdida ponderal, Lipidos.  Obesity, MCT, LCT, weight loss, lipids.