Evolução da produção de leite de gado mestiço no município de Olho D’água das Flores, Alagoas

2021 
RESUMO: O leite e um dos produtos mais importantes da agropecuaria brasileira, gerando emprego e aumentando a renda dos agricultores. Devida essa importância desenvolveu-se um estudo, no periodo de Janeiro de 2018 a dezembro 2019, para avaliar a producao leiteira na Empresa Agropecuaria Lagoa do Mato LTDA, Fazenda Cablocos, localizada no municipio de Olho d’Agua das Flores, Alagoas. Foi avaliada a producao leiteira de 100 vacas mesticas. Foram fornecidos concentrados diariamente como soja, milho, nutron e calcario calcitico. As vacas pastejavam em piquetes tipo Voisin e tambem se alimentavam de palma forrageira e bagaco de cana. A ordenha foi realizada em duas etapas, manha e tarde. A sala de ordenha foi do tipo Tandem e cada vaca foi ordenhada de forma individual. Apos a contencao foi feita a lavagem dos tetos e em seguida realizou-se o teste da caneca de fundo preto para diagnostico da mastite clinica. A cada 15 dias procederam-se o teste da mastite subclinica. Conclui-se nestes dois anos de avaliacao, que a media de producao de leite no ano de 2018 foi inferior ao encontrado em 2019. PALAVRAS-CHAVE: alimentacao, bovinocultura,produtividade, manejo.
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