Participação do cálcio na obesidade

2008 
The present review makes an account of the participation of calcium in metabolic aspects of obesity, as well as the role this mineral plays as an intervention strategy towards controlling this disease. Dietary calcium is capable of inhibiting lipogenesis and stimulating the process of lipolysis. This process intensifies when this mineral is obtained from dairy products. On the other hand, in vitro studies have shown that the lack of dietary calcium causes an increase in the concentration of the mineral in adipose cells, thus favoring lipogenesis. Concomitantly, this calcium influx inhibits the phosphorylation of hormone-sensitive lipase, reducing the oxidation of fat. An improvement in the parameters of obesity evaluation has been shown in obese individuals after a diet supplementation with calcium, especially when obtained from dairy products. Considering such facts, one must notice the relevance of understanding the possible physiopathologic mechanisms, since this mineral may well contribute to the control of the metabolic alterations commonly present in obesity.(AU) Esta revision relata la participacion del calcio en el metabolismo de la obesidad, asi como el papel de este mineral en la estrategia de control de esta enfermedad. El calcio de la dieta es capaz de inhibir la lipogenesis y estimular el procesode lipolisis. Esta accion se fortalece cuando el mineral es originario de productos lacteos y sus derivados. Por otro lado, estudios in vitro apuntan que la ausencia de calcio en la dieta, promueve aumento de la concentracion del mineral en las celulas adiposas, favoreciendo la lipogenesis. Concomitantemente, ese influjo de calcio inhibe la fosforilacion de la lipolisis sensible a hormona, reduciendo la oxidacion de grasa. En individuos obesos ha sido demostrada mejoria en los parametros que evaluan adiposidad posteriormente al suplemento con calcio, principalmente de origen lacteo. Delante de lo expuesto, se percibe la relevancia de comprender los mecanismos fisiopatologicos, considerando que este mineral puede contribuir al control de las alteraciones metabolicas generalmente presentes en la obesidad.(AU) Esta revisao relata a participacao do calcio em aspectos metabolicos da obesidade, bem como o papel deste mineral como estrategia de intervencao no controle desta doenca. O calcio da dieta e capaz de inibir a lipogenese e estimular o processo de lipolise. Esta acao se intensifica quando esse mineral e obtido por meio da ingestao de produtos lacteos e seus derivados. Por outro lado, estudos in vitro apontam que a ausencia de calcio na dieta promove aumento na concentracao do mineral nas celulas adiposas, favorecendo a lipogenese. Concomitantemente, esse influxo de calcioinibe a fosforilacao da lipase hormonio sensivel, reduzindo a oxidacao de gordura. Em individuos obesos tem sido demonstrada melhora nos parâmetros de avaliacao da adiposidade apos a suplementacao com calcio, sobretudo de origem lactea. Diante do exposto, percebe-se a relevância de se compreender os possiveis mecanismos fisiopatologicos, tendo em vista que esse mineral pode contribuir no controle das alteracoes metabolicas comumente presentes na obesidade(AU)
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