Recherche, innovation et compétitivité des vignobles français : une analyse par les institutions

L’article analyse le role des dispositifs de recherche et d’innovation dans les dynamiques economiques des vignobles francais, a partir d’une approche institutionnelle des systemes d’innovation. La competitivite des vignobles ne peut que partiellement s’expliquer par les investissements en R&D. D’autres facteurs jouent comme le poids et les fonctions de l’interprofession regionale. Ces resultats appellent a completer l’analyse institutionnelle par celle de reseaux sociaux.