Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Białko ziemniaczane jako potencjalny surowiec do wytwarzania koncentratów przyprawowych
Białko ziemniaczane jako potencjalny surowiec do wytwarzania koncentratów przyprawowych
2010
Z Lubiewski
A. Powała
Grażyna Lewandowicz
Keywords:
Jako
Food science
Enzymatic hydrolysis
Biology
Horticulture
Chemistry
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
5
References
0
Citations
NaN
KQI
[]