Bazı Zeytin Çeşitlerinde Don Toleransının Dönemsel Değişimi

Calisma ile Turkiye Zeytin Arazi Gen Bankasi’nda (38°27'49.60"K- 27°22'33.29"D) bulunan Ayvalik, Domat, Cilli, Erkence, Gemlik, Memeli, Memecik, Otur, Esek zeytini (Odemis) ve Uslu zeytin cesitlerinin farkli donemlerdeki don toleranslari belirlenmistir. Iyon sizintisi yontemiyle Kasim, Ocak ve Mart aylarinda cesitlere ait yaprak orneklerinde -2, -5, -8, -11, -14, -17 ve -20 oC’de yapay don testleri yapilmistir. Calisma neticesinde, kontrol grubuna gore tum donemler icin -2 oC ve -5 oC arasinda bir farklilik gorulmemistir. Genellikle dusuk sicaklik derecelerine ilk tepkiyi tum donemlerde Uslu cesidi vermis ve her uc donemde de Uslu cesidi don toleransi en az olan cesit olarak saptanmistir. Memeli ve Otur cesitleri ise don mukavemeti en yuksek cesitler olarak belirlenmislerdir. Cesitlerin don mukavemetleri Ocak ayinda onemli bir artis gostermis ancak bu durum tum cesitlerde ayni oranda belirlenmemistir. Sonuc olarak zeytinde don toleransinin gerek genetik olarak gerekse mevsimsel olarak onemli degiskenlikler gosterdigi belirlenmistir