CONSUMO, COMPORTAMENTO INGESTIVO, DESEMPENHO, CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E RENDIMENTO DE CORTES COMERCIAIS DE CORDEIROS EM TERMINAÇÃO ALIMENTADOS COM FENO OU SILAGEM DE GLIRICÍDIA

Objetivou-se de avaliar a substituicao parcial (574 g.kg -1 ) do farelo de soja por feno ou silagem de Gliricidia sepium sobre o desempenho, comportamento ingestivo e caracteristicas de carcaca de cordeiros em terminacao. Foram utilizados 18 cordeiros ½ Dorper × ½ Santa Ines, inteiros, com aproximadamente 120 dias de idade, peso vivo medio inicial de 21 ± 2.2 kg, confinados, em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com tres tratamentos e seis repeticoes. Os ingredientes utilizados nas dietas experimentais foram feno de capim elefante ( Pennisetum purpureum ), farelo de soja, milho moido, feno e silagem de Gliricidia. Sendo que, os tratamentos foram constituidos da dieta controle, com 100% de farelo de soja; feno de Gliricidia contendo 426 g.kg -1 de farelo de soja e 574 g.kg -1 de feno de Gliricidia; e silagem de Gliricidia contendo 426 g.kg -1 de farelo de soja e 574 g.kg -1 silagem de Gliricidia.  Os animais alimentados com feno de Gliricidia em substituicao parcial ao farelo de soja, obtiveram maiores (P<0,05) consumos de materia seca, proteina bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestiveis totais. Observou-se maior consumo de agua para o tratamento de feno de Gliricidia. Observou-se maior (P<0,05) ganho medio diario, peso vivo ao abate, peso de carcaca quente e peso de carcaca fria para os tratamentos contendo feno e silagem de Gliricidia. A substituicao parcial do farelo de soja por feno ou silagem de Gliricidia e indicada para ser utilizada na dieta de cordeiros em terminacao, por proporcionar maior desempenho e peso de carcaca nos animais. Contudo, a silagem de Gliricidia demonstra maior potencial para ser utilizada na dieta de cordeiros em terminacao, sobretudo em regioes semiaridas por reduzir o consumo de agua dos animais.