Alkylpolyglucoside - Technologie und Eigenschaften†

Obwohl oberflachenaktive Kohlenhydratverbindungen seit langer Zeit bekannt sind, ist ihre grostechnische Herstellung erst seit wenigen Jahren aktuell geworden. Aus der Gruppe der bekannten Kohlenhydrattenside werden sich die langkettigen Alkylpolyglucoside in naher Zukunft als grosvolumige Leittenside durchsetzen. Die Entwicklung der Zuckertensidchemie generell, und speziell die der Herstellverfahren fur Alkylpolyglucoside, werden skizziert und die entscheidenden Produkt- und Verfahrensverbesserungen beschrieben, die eine unter okonomischen und qualitativen Gesichtspunkten marktgerechte, grostechnische Alkylpolyglucosidherstellung ermoglichen. Eine Zusammenfassung der relevanten anwendungstechnischen Leistungsmerkmale der Alkylpolyglucoside vervollstandigt das Bild dieser hautmilden, okologisch und toxikologisch sehr gunstig bewerteten Tensidklasse.