Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Efek Suhu dan Waktu Simpan terhadap Kualitas Bagian Tengah Yellowfin Tuna Segar (Thunnus albacares)
Efek Suhu dan Waktu Simpan terhadap Kualitas Bagian Tengah Yellowfin Tuna Segar (Thunnus albacares)
2020
Debriga Putra
Henny Adeleida Dien
Roike Iwan Montolalu
Hens Onibala
Daisy Monica Makapedua
Deiske A. Sumilat
Alfret Luasunaung
Keywords:
Biology
Food science
Yellowfin tuna
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]