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Synthese enzymatique d’esters de sucre au départ d’huiles végétales
Synthese enzymatique d’esters de sucre au départ d’huiles végétales
2005
J Detry
Jacqueline Destain
Georges Lognay
B. Moreau
Christophe Blecker
Bernard Wathelet
C. Deroanne
Eric Haubruge
Michel Paquot
Philippe Thonart
M. Marlier
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