Caracterización de los sistemas de producción de cultivo de tomate (solanun lycopersicum M.) en el municipio de Tisma, Masaya, Nicaragua, 2016

Nicaragua es un pais con condiciones climaticas apta para la agricultura, que permiten el establecimientos de diversas hortalizas de importancia en la seguridad alimentaria de las familias, en el area rural y urbana. El presente estudio se realizo en el Municipio de Tisma, departamento de Masaya, en el ano 2016, con el proposito de caracterizar los sistemas de produccion del cultivo del Tomate (Solanum lycopersicum M.) a traves de la generacion de informacion en el municipio de Tisma, Masaya, 2016. Se aplico una encuesta socioeconomica en donde se incorporo el manejo agronomico y fitosanitario del cultivo, asi mismo se considero el manejo postcosecha de la produccion. Basado en la informacion obtenida, se procedio a muestrear, procesar y analizar el registro de 25 Unidades de Produccion (UP) de tomate, las variables se sometieron a analisis univariados. Los resultados mostraron que en la mayoria de las UP predomina el sexo masculino, con edades promedios inferiores a los 40 anos. Los productores son propietarios de sus UP, el nivel educativo determino que 42.86% de los varones y el 36.84% de las mujeres no lograron concluir la educacion primaria. El 100% de los productores emplean semilla certificada de tomate, siendo la epoca de apante en donde se establece el cultivo, el manejo fitosanitario del cultivo se realizo empleando compuestos convencionales (Agroquimicos), recurriendo a la compra de productos selectivos ya que el 96% reconocen las principales plagas y enfermedades que afectan este rubro, siendo la mosca blanca (Bemisia Tabaci) la principal problematica, en la etapa de crecimiento del cultivo es donde se realizaron la mayores aplicaciones. En el manejo postcosecha un pequeno porcentaje desinfecta cajillas y medios de transporte empleando cloro, esto debido a que la produccion tiene como destino el mercado local y es comercializado como hortaliza fresca. En cuanto a la relacion Beneficio Costo, esta mostro una relacion positiva, lo que hace rentable la produccion de tomate en Tisma.