EFEITO DA IRRADIAÇÃO NA MICROBIOT A FÚNGICA DE PLANT AS MEDICINAIS Irradiation effect on mycoflora of medicinal plants

60 Co) na destruicao da microbiota fungica natural de cinco plantas medicinais: Alcachofra (Cynara scolymus L.), Boldo ( boldus Molina), Camomila (recutita L.), Chapeu de couro ( Echinodorus grandiflorus Micheli) e Sene (Cassia acutifolia Delile). A quantificacao de fungos filamentosos e leveduras foi efetuada pela Tecnica de Diluicao Seriada em meio DRBC. Em Camomila foram identificados 8 isolados de Aspergillus flavus, sendo 2 (25%) produtores de aflatoxina B 1 e B 2 e 5 isolados de Aspergillus ochraceus , sendo 2 (40%) produtores de ocratoxina A. Em Alcachofra foi identificado 1 isolado de Aspergillus ostianus produtor de ocratoxina A. Observou-se reducao total da contagem de fungos em Boldo a partir de 3 kGy e em Chapeu de couro e Sene a partir de 5 kGy. Em Alcachofra, a contagem inicial de 5,0 x 10 6 UFC/g foi reduzida para 3,5 x 10 2 UFC com dose de 10 kGy. Nessa mesma dose a contagem fungica em Camomila foi reduzida de 3,0 x 10 5 UFC/g para 2,2 x 10 3 UFC/g. Termos para indexacao: Cobalto 60, fungos toxigenicos, contaminacao, plantas medicinais.