O LUGAR PERMACULTURAL E A RESTAURAÇÃO NO CICLO ALIMENTAR

No presente ensaio, busca-se demonstrar as possibilidades da Permacultura em relacao aos modos convencionais de producao e consumo de alimentos, como aqueles praticados pela logica do agronegocio, das monoculturas e dos cultivos transgenicos, bem como os riscos de modos de cultivo nao integrados em reservas extrativistas. Os principios e as eticas da Permacultura apresentam-se como insumos criativos a disseminacao de solucoes e praticas de relacao natural com o espaco. Este olhar alternativo e aqui proposto como lugar permacultural, que reune valores, como autossuficiencia, autogovernanca e emancipacao, representando uma semente de restauracao nos ciclos alimentares. Como exemplo de lugar permacultural, apresenta-se o desenho permacultural e as solucoes encontradas no Sitio Floresta, localizado no municipio de Eusebio, Ceara. Assim, demonstra-se que as pessoas que vivenciam a Permacultura em seu ambiente a escolheram como pratica de criatividade e liberdade para interagir com a natureza na cultura da vida. Entende-se como lugar permacultural, o lugar que contem uma logica natural na busca de um sentido de existir e agir no mundo e no espaco em que se habita.