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Nuovi dati sul decremento di patulina causato da un lievito di biocontrollo in mele infettate da Penicillium expansum
Nuovi dati sul decremento di patulina causato da un lievito di biocontrollo in mele infettate da Penicillium expansum
2007
R. Castoria
Luisa Mannina
Lucia Maiuro
Anatoly P. Sobolev
Alberto Ritieni
Rosalia Ferracane
A.M. Spina
Keywords:
Penicillium expansum
Horticulture
Chemistry
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