ZAWARTO ŚĆ POZOSTAËO ŚCI PESTYCYDÓW CHLOROORGANICZNYCH W WYBRANYCH MROśONYCH WARZYWACH Z RYNKU LUBELSKIEGO

S t r e s z c z e n i e . W przeprowadzonych analizach oznaczono pozostao śc 16 pestycydow chloroorganicznych: Alachlor, Aldryna, α-Endosulfan, β-Endosulfan, Chlorotalonil, Cypermetryna, Deltametryna, Dichlofluanid, Dieldryna, Heksachlorobenzen, Heptachlor, p,p' - DDT, p,p' - Metoksychlor, Propachlor, Trifluralin, λ -Cyhalotryna w mro Ŝonych warzywach pochodz ących z rynku lubelskiego zebranych w latach 2008 i 2009 . W przeprowadzonych badaniach do oczysz- czania probek wykorzystano metod e ekstrakcji w fazie staej (SPE) (wedug J. T. Baker) i chroma- tografi e gazow ą z detektorem wychwytu elektronow (ECD). Wszystkie proby z roku 2009 zawiera- ¯y minimum jedn ą pozostao śc środkow ochrony. Badania przeprowadzone na probach wybranych warzyw pochodz ących z tych lat z rynku lubelskiego świadcz ą o tendencji wzrostowej zawarto ści pestycydow chloroorganicznych. So w a k l u c z o w e : pestycydy chloroorganiczne, warzywa mroŜone, odzysk pestycydow WST ĘP