Extracción de mezclas con propiedades antioxidantes procedentes de "Populus nigra" L.

En los ultimos anos la extraccion con fluidos supercriticos se ha venido empleando para un material vegetal diferente, yemas de chopo. Se ha tomado como especie central del estudio al "Populus nigra" L. y con fines comparativos se ha escogido el hibrido MC. Las extracciones realizadas por esta tecnica novedosa se han comparado con otras realizadas mediante tecnica Soxhlet. Una vez obtenidos los extractos, estos se han estudiado desde diferentes perspectivas, por un lado se han analizado su composicion mediante cromatografia de gases —espectroscopia de masas y por otro, se ha estudiado su capacidad antioxidante, estableciendo una comparativa entre los resultados para las dos especies empleadas en el estudio y las diferentes tecnicas y condiciones de extraccion.