Validation d'un modèle de stress psychosocial chronique chez le porc
2018
Le stress chronique est un probleme majeur chez l'Homme, compte tenu de ses repercussions sur la sante
(anxiete, depression, maladies inflammatoire, etc.). En elevage, le bien-etre et la sante des animaux
soumis a de multiples situations stressantes sont egalement alteres. En outre, le porc represente un
modele preclinique privilegie pour etudier certains troubles. Afin de tester l'efficacite de nouvelles
solutions preventives et/ou curatives, notamment par le biais de l'alimentation, il est necessaire de
disposer d'un modele de stress chronique favorisant l'emergence de symptomes anxiodepressifs.
36 porcs ont ete exposes pendant 7 semaines a un stress psychosocial combinant l'isolement , l'absence
d'enrichissement et l'impredictibilite de l'environnement (stimuli sonores et visuels aleatoires). Trois
groupes ont ete etudies: non stresse, heberge par paires avec enrichissement de milieu (S-), stresse (S+)
et stresse traite par un antidepresseur, la fluoxetine (S+F). Un test de contention evaluant l'etat de
resignation des animaux, ainsi que des mesures de cortisol salivaire, de glycemie et d'activite du
microbiote intestinal ont ete realises.
A partir d'un mois, les animaux stresses avaient un poids corporel plus faible que les non stresses (5-/5+,
p=0.054, 5-/5+F, p=0.008). Lors de la contention, le groupe S+ tendait a etre plus resigne que les autres
(5-/5+, p=0.077). Le groupe S+ avait un taux de cortisol sali- vaire superieur aux autres (S-/5+, p=0.075,
5+F/S+, p=0.035). La glycemie etait augmentee chez les animaux stresses (5-/5+, p= 0.049, S-/5+F,
p=0.018), alors que l'activite du microbiote etait reduite (acides gras a courtes chaines fecaux : 5-/5+, p=
0.022).
Nous avons pu valider notre modele de stress chronique chez le modele porcin par un large eventail de
tests utilises en preclinique pour etudier le stress chronique et la depression. Celui-ci pourra etre utilise
pour explorer des pistes therapeutiques via, par exemple, l'utilisation d'additifs alimentaires avec de
potentiels effets anxiolytiques et/ou antidepresseurs.
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