儿科危重急症急救讲座 第三讲食物中毒（下）

肉毒杆菌食物中毒 肉毒杆菌为革兰阳性厌氧肉毒梭状芽孢杆菌，存在于土壤、鱼及家畜的肠内和其粪便中，在缺氧的环境下可大量繁殖，产生外毒素（为嗜神经毒素）。肉毒杆菌依其血清型不同而分为A、B、D、E、F、G等8型，引起人类中毒的主要血清型是A、B、E三型。