Avaliação da atividade antibacteriana de seis desinfetantes comerciais frente a amostras de SalmonelOs aspectos relacionados a biossegurança, limpeza e desinfecção são os principais componentes de programasla Typhimurium isoladas de suínos

Os aspectos relacionados a biosseguranca, limpeza e desinfeccao sao os principais componentes de programas de controle da infeccao por Salmonella sp. em rebanhos suinos. Dessa forma, a eleicao de um desinfetante eficaz deve ser a primeira etapa do protocolo de controle. A partir disso, esse trabalho teve por objetivo avaliar a atividade de seis desinfetantes comerciais (amonia quaternaria, glutaraldeido, iodoforo, hipoclorito de sodio (1 e 0,1%), fenol e acido peracetico) frente a amostras de Salmonella sp. isoladas de suinos. O trabalho foi conduzido em duas etapas: na primeira, os desinfetantes foram testados frente a uma amostra padrao de Salmonella Typhimurium, na presenca e ausencia de materia orgânica, sob duas diferentes temperaturas, em tempo de contato de 15 minutos. Na segunda etapa os desinfetantes foram avaliados frente a 8 amostras de Salmonella Typhimurium, com diferentes perfis de resistencia a antimicrobianos, por um tempo de contato de 5 minutos. Todos os desinfetantes foram eficazes na ausencia de materia orgânica e nas duas temperaturas testadas. Entretanto, quando na presenca de materia orgânica, somente o hipoclorito de sodio (1%), fenol e o acido peracetico foram eficazes. Da mesma forma, os desinfetantes a base de hipoclorito de sodio (1%), fenol e acido peracetico foram os mais eficazes frente a todas amostras testadas apos cinco minutos de contato. As observacoes indicam que a eficacia dos desinfetantes frente as amostras de Salmonella sp. esteve mais relacionada com as condicoes de utilizacao, principalmente quanto a presenca de materia orgânica e tempo de exposicao, do que com o perfil de resistencia apresentado pelas diferentes linhagens.