“FALA QUE EU TE ESCUTO”: DIMENSÕES ALIMENTARES E NUTRICIONAIS NO TELEMONITORAMENTO EM PIRAQUARA/PR DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19

2020 
Introducao: O aumento exponencial dos casos de Covid-19 em Piraquara/PR e a suspensao temporaria dos atendimentos eletivos desde maio de 2020 tem demandado das equipes de saude habilidades de cuidado jamais experimentadas antes. Neste sentido, os usuarios do grupo de risco que frequentam a Unidade Basica de Saude (UBS) Sebastiana de Souza passaram a ser monitorados via telefone, para terem um acompanhamento de sua situacao de saude, com enfase nas dimensoes alimentares e nutricionais. Objetivos: Relatar a experiencia do telemonitoramento no acompanhamento das dimensoes alimentares e nutricionais de usuarios que frequentam a UBS em questao. Material e Metodos: Trata-se de um estudo transversal quantitativo e qualitativo. Foi elaborado um questionario, pela equipe do Nucleo de Apoio a Saude da Familia (NASF) e residentes do Programa de Residencia Multiprofissional em Saude da Familia (PRMSF) da Universidade Federal do Parana (UFPR), contendo 27 perguntas abertas e fechadas. No instrumento foram coletadas informacoes gerais de identificacao e de condicoes de saude, com enfase na alimentacao e nutricao. Resultados: Das 68 pessoas entrevistadas, 40,6% relatou reducao de peso involuntaria. Ja 56% percebeu aumento ponderal. A grande maioria que respondeu a entrevista (82,4%) nao observou mudanca nos habitos alimentares. Ainda, 53,3% nao soube relatar o periodo em que a perda ou ganho de peso ocorreu, tampouco quantifica-los. O aumento involuntario de peso pode ser considerado um problema no cenario atual, uma vez que este estado nutricional e considerado fator agravante para a Covid-19. Pode-se associar o aumento ponderal dos usuarios a reducao de atividades laborais e exercicios fisicos devido ao isolamento social, fundamental para evitar contagio. E bem verdade que o monitoramento do peso se apresenta como algo concreto (de ganho ou perda), mas que em seu entorno, traz outras dimensoes que ganham notoriedade, como aspectos simbolicos e psicologicos. No entanto, por este indicador se localizar na dimensao do cuidado, o mesmo torna-se um aliado nos processos de aproximacao e acolhimento. A falta de percepcao de mudanca na alimentacao pode associar-se a ingestao frequente de alimentos entre as refeicoes principais, habito este que, talvez, passe despercebido. A preocupacao com a pandemia pode gerar aumento do apetite, pela sensacao de conforto que alguns alimentos podem proporcionar. Consideracoes Finais: Em que pese o atual cenario pandemico, o qual promove um misto de sentimentos nos profissionais de saude, especialmente, em quem esta nesta “trincheira” para o enfrentamento da Covid-19, este tambem tem impacto no publico que frequenta a UBS. E possivel inferir que esta experiencia tem sido positiva tanto para a equipe que mantem aproximacao e cuidado das familias, como para os usuarios, que sentem o acolhimento por parte da equipe, que os ouve de forma cuidadosa e atenciosa, ainda que a distância.
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