Propensão à cooperação na avicultura integrada de Cachoeira-BA/ Edith Lemos Ornellas dos Santos

2014 
A presente dissertacao apresenta as analises feitas sobre a realidade dos avicultores integrados ao sistema industrializado de frango de corte, em especifico no municipio de Cachoeira/Bahia. Teve como objetivo geral saber se havia propensao e viabilidade socioeconomica a cooperacao entre os avicultores de Cachoeira, com ou sem a presenca das industrias de abate e processamento do frango. Com esse proposito, utilizou-se de graficos, tabela e mapas tematicos, bem como tabulacao de questionarios aplicados e entrevistas, a fim de se compreender as caracteristicas territoriais do setor avicola, bem como o perfil dos avicultores. A partir dessas analises, pode-se afirmar que Cachoeira tem a maior capacidade de alojamento de frango de corte do Territorio de Identidade do Reconcavo Baiano. Possui uma localizacao privilegiada para escoamento da sua producao de aves e e detentora de clima propicio para sair da monocultura em que esta imersa. Porem, com a utilizacao de galpoes aquem do potencial de alojamento e sem uma qualidade siginificativa na relacao dos avicultores com as industrias integradoras, reduz e compromete, nao so a lucratividade, como tambem o aspecto social, ambiental e economico do muncipio. Apos se ter entendido os avicultores como sendo propensos a cooperacao, mas com o individualismo construido pelo capital os direcionando para o lado contrario com rigidez, no final da pesquisa se levantou novos dados que, surgindo de forma inovadora aquela realidade encontrada, mostram novas tendencias substanciais no setor avicola, que comecam a despertar em alguns avicultores de pequeno e medio portes o anseio pela cooperacao, em Cachoeira e nos municipios vizinhos.
    • Correction
    • Source
    • Cite
    • Save
    • Machine Reading By IdeaReader
    0
    References
    0
    Citations
    NaN
    KQI
    []