高职“订单式”人才培养模式的优势、问题及对策

订单式人才培养模式是教育部提倡的高职院校应积极进行探索的一个重要课题。本文通过近几年酒店管理专业的教学实验，对订单式人才培养模式在实际的操作过程中的优势与不足进行概括分析，并针对存在的问题提出解决对策。