국내 생수산업의 성장사 고찰

1995년 먹는 물 관리법 제정에 따라 먹는 샘물 시판이 공식적으로 허용되면서 지난20년간 국내 생수시장은 가파른 성장세를 보여 왔다. 생수시장은 매년 10% 안팎으로 성장해 왔고 2012년 전체 생수시장 규모는 약 4650억 원에 달하고 있다. 이 기간 동안우리나라의 먹는 물 산업에는 급격한 환경의 변화가 있었지만 이에 대한 성장사의 고찰은 매우 부족한 상황이다. 본 논문에서는 먼저 세계 생수시장과 국내 생수시장의 현황을 알아보고, 국내 생수시장의 성장 과정을 연대별로 먹는 물 관리법 제정으로부터 시작된 태동기, 병마개세금납부증명제가 시행된 정립기, 수질개선분담금이 인하되고 다양한 제품군이 등장했던 성장기, 그리고 변곡점에 도달하여 중대한 변화를 앞두고 있는 현재 순으로 분류하여 각 시대별 특징과 주요 사건들을 정리하여 보았다. 현재 국내 생수시장은 한-미 FTA 및 한-EU FTA의 발효, 그리고 협상중인 한-중 FTA에 의한 관세철폐로 큰 변화가 예정되어 있다. 또한 제주삼다수와 농심의 결별과 이에 따른 농심의 백산수 시판으로 생수업체들의 무한경쟁과 점유율의 변화가 예상되고 있다. 그리고 마지막으로 구제역 침출수 오염사고와 인공 에스트로겐 검출 사건 등 환경적 문제들이 지속적으로 부각되고 있는 상황이다. 따라서 이러한 배경들이 어떤 측면에서 소비자의 선택에 영향을 주고 현재 생수시장에 미치는 영향이 무엇인가를 분석하여 보고 시사점을 도출하였다.