Uso da emergia para análise da contabilidade ambiental na produção convencional de morango no município de Espírito Santo do Dourado (MG)

2018 
O presente artigo teve como objetivo analisar e apresentar o resultado obtido pela contabilidade ambiental em emergia de um sistema de producao de morango convencional no municipio de Espirito Santo do Dourado, Minas Gerais. Foram coletados dados qualitativos no Sitio Sao Pedro para calculos emergeticos. O sistema foi analisado por meio dos indicadores ambientais que apresentaram os seguintes valores: Rendimento em Emergia (EYR) 1,20; Investimento em Emergia (EIR) 5,07; Carga Ambiental (ELR) 6,09; Indice de Sustentabilidade (ESI) 0,20; Percentual de Recursos Renovaveis (%R) 14,11%; Emergia por Unidade (UEV) 1,58x1009 sej/ano; Transformidade 1,26x1009 sej/J. Os resultados da contabilidade ambiental em emergia e dos indicadores obtidos foram comparados com os de dois trabalhos realizados anteriormente encontrados na literatura: uma lavoura de morango tipo orgânico, no  municipio de Bueno Brandao (MG), e outro, tambem orgânico, no municipio de Piracicaba (SP). A producao convencional de morango estudada neste trabalho mostrou que ha muito gasto emergetico para o produto final, tanto no que concerne a energia provinda de recursos nao renovaveis quanto a recursos economicos.
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