Saint-Paul – Les Aigrettes, Grand Fond. Opération préventive de diagnostic (2012)

Le site de l’ancienne usine sucriere de Grand Fond, est localise sur la commune de Saint-Paul, dans le secteur de Saint-Gilles-les-Bains, entre la route departementale et la Ravine de Grand Fond. L’etablissement est peu documente par les sources historiques, mais des vestiges en sont conserves sur le terrain, certains en elevation, notamment la cheminee, et inscrits au titre des monuments historiques en 2002. Ils apparaissent sur la photographie IGN de 1950, dans un paysage rural, depuis tota...