INDICADORES ECONÔMICO- FINANCEIROS E ZOOTÉCNICOS COMO INTRUMENTOS DE ANÁLISES EM ATIVIDADES AQUÍCOLAS

Nos ultimos anos, o crescimento da atividade pesqueira brasileira resulta em boa lucratividade e proporciona um rapido retorno do capital investido pelo produtor rural, esta informacao e dada pelo vasto potencial hidrico, conferindo ao pais um grande potencial pesqueiro. Assim, a contribuicao da aquicultura para o atendimento da demanda por pescado e de fundamental importância. Esse crescimento nao esta simplesmente direcionado para o aumento da producao, mas tambem direcionado para a exigencia que demanda de instrumentos de analises de administracao rural na area da aquicultura. Em âmbito nacional, nao existem modelos adaptados para mensurar a produtividade e a viabilidade economica em sistemas de producao intensivos e semi-intensivos de organismos aquaticos. O objetivo foi construir uma planilha no Microsoft Excel que por meio dos dados e informacoes de custos e receitas possibilitou o desenvolvimento de indicadores, tais como o lucro puro, a lucratividade, a relacao beneficio/custo, o preco de venda, a margem de contribuicao e o ponto de equilibrio, os quais possibilitaram avaliar as producoes de organismos aquaticos. A estrutura de custos de producao e receitas do empreendimento aquicola foram estimadas, os valores foram expressos em reais (valores monetarios baseados na realidade do estado do Rio Grande do Sul) por hectare e organizados por intermedio do Microsoft Excel. A construcao da planilha de indicadores economico-financeiros e zootecnicos possibilitou a capacidade de avaliacao no desempenho das atividades e dos animais de determinado tipo de cultivo, alem disso da intervencao para a correcao e a melhoria nos processos gerenciais. Demonstrando atraves da mesma, os indicadores e um facil entendimento das atividades propostas e a capacidade e praticidade no seu desenvolvimento e aplicacao.