Salicornia bigelovii (TORR.): UN SISTEMA MODELO PARA INCORPORARSE COMO CULTIVO AGRÍCOLA EN ZONAS ÁRIDO-DESÉRTICOS

Se define como reconversion de cultivos al cambio de producto o actividad que representa mayor rentabilidad economica y viabilidad social para el productor agricola, al mismo tiempo que da un mejor uso del suelo, mejora la fertilidad del mismo y rompe con el ciclo biologico de plagas y enfermedades. En las zonas arido-deserticas, donde se produce el 70% de los alimentos agricolas a nivel mundial, entre los factores adversos de tipo abiotico, se destaca el de la salinidad, el cual se agudiza conforme pasa el tiempo, mermando la produccion de los cultivos convencionales. En este tipo de ambientes arido-salinos, las especies vegetales nativas son halotolerantes tolerando salinidades que varian de 2 a 55 g/L de agua. Algunas especies presentan tener una importancia agroindustrial como lo es la halofita Salicornia bigelovii, la cual puede ser utilizada para forraje, alimento humano, productos cosmetologicos, produccion de biocombustibles, comprimidos a base de biomasa seca para la creacion de escritorios, libreros, entre otros. La produccion de Salicornia, demanda aguas salobres o agua de mar, la cual es un recurso que puede ser extraido de los litorales costeros o bien de tierras firmes continentales. El escalamiento de su produccion depende de por tanto de la intensificacion de nuestro conocimiento sobre diversos aspectos de su biologia, fisiologia, bioquimica e interaccion con microorganismos beneficos que contribuyan a un mejor desarrollo y mejorada productividad de este recurso, sin alterar el medio ambiente