Systèmes de culture et caractérisation paysanne des ignames du Passoré au Burkina Faso

Le nord du Burkina Faso, etait jadis une region ou les ignames communement appelees « yuya » etaient tres prisees et cultivees. De nos jours, cette culture est en voie de disparition. Cependant, quelques paysans ont su conserver les principaux groupes varietaux qui sont : « nyu » ; « waogo », « boussa » et « rogui ». La presente etude a ete ainsi initiee pour connaitre les systemes de culture, les varietes paysannes ainsi que les usages qui en sont faits. Une enquete menee a Arbolle, a permis de montrer que les « yuya », groupe d'ignames du genre Dioscorea, jouent plusieurs roles a la fois a savoir alimentaire, medicinal (traitement de diarrhee infantile, malaises apres la menopause, regulateur de tension, stimulant sexuel……) et aussi socio-economiques (offrande, vente) importants. Les pratiques culturales sont tres peu diversifiees selon les connaissances endogenes heritees et les moyens financiers des paysans. Les uns utilisent la paille pour la protection et les autres les pieds secs de sorgho. Les principales techniques de fertilisation des sols sont l’utilisation de la fumure organique et la rotation des cultures.