Slachtkuikenlijnen verschillen in vet- en eiwitvertering

Voor de praktijk is het belangrijk te weten hoe een bepaald merk slachtkuikens omgaat met een bepaalde voersamenstelling. Verschillen daarin komen voor. In een proef kregen twee sterk van elkaar verschillen slachtkuikenlijnen een vetrijk en een vetarm voer voorgezet. Opmerkelijke verschillen werden gevonden in voerbenutting en groei, maar ook in de omzetbare energie van het voer tussen de lijnen. De vertering van vet en eiwit verschilde tussen zowel de beide lijnen als de beide voeders