HIDROLISADO DE CLARA DE OVO MELHORA A DISFUNÇÃO REPRODUTIVA INDUZIDA PELO MERCÚRIO EM RATOS

2017 
Introducao: O mercurio (Hg) e um metal pesado liberado de maneira abundante para o ambiente e implicado no dano oxidativo ao sistema reprodutor masculino. Neste contexto, a hidrolise enzimatica de clara de ovo resultou na producao de peptideos com importantes funcoes biologicas. Objetivos: Investigar se o hidrolisado de clara de ovo (HCO) e capaz de prevenir ou amenizar os efeitos da exposicao prolongada ao Hg em baixos niveis sobre a qualidade do espermatozoide, biomarcadores de estresse oxidativo e inflamacao e aspectos histologicos no sistema reprodutor masculino de ratos. Metodologia: Ratos Wistar machos foram tratados durante 60 dias com: a) Nao-tratado: solucao salina (i.m.); b) Hidrolisado: HCO (1 g/kg/dia, por gavagem); c) Mercurio: HgCl2 (1a dose de 4,6 µg/kg, doses subsequentes de 0,07 µg/kg/ dia, i.m.); d) Hidrolisado-Mercurio. Foram realizadas analises de contagem e motilidade espermatica, producao diaria de espermatozoides e analises morfologicas. Os niveis de especies reativas de oxigenio (EROs), peroxidacao lipidica e capacidade antioxidante e analises histologicas foram avaliadas em epididimo e testiculo, deste ultimo foram realizadas analises imunohistoquimicas. Resultados: O tratamento com HgCl2 durante 60 dias diminuiu o numero de espermatozoides testicular e epididimal (cauda), aumentou o tempo de trânsito no epididimo (caput/corpus) e reduziu a percentagem de espermatozoides morfologicamente normais. Este efeito nocivo foi prevenido pela ingestao de HCO, e o grupo Hidrolisado-Mercurio mostrou funcao espermatica normal. O Hg tambem aumentou os niveis de EROs, a peroxidacao lipidica e a capacidade antioxidante em testiculo e epididimo. Foram observadas alteracoes inflamatorias em testiculo e alteracoes histologicas em epididimo. O HCO normalizou estas alteracoes provavelmente devido a sua atividade antioxidante e antiinflamatoria. Conclusao: A suplementacao dietetica com HCO pode representar uma terapia natural poderosa contra a disfuncao reprodutiva masculina induzida por uma exposicao prolongada a baixos niveis de HgCl2.
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