Rodegistrijst als cholesterolverlager

De HMG-CoA-reductaseremmers, beter bekend als statines, verlagen het serumcholesterol en verminderen hart- en vaatziekten en ook de sterfte daaraan. Dat zijn de feiten. Helaas gaan deze middelen soms gepaard met bijwerkingen, zoals spierpijn, moeheid en verhoging van de glucosespiegel. Vanwege deze bijwerkingen wordt er gezocht naar alternatieve methodes, waarbij Red Yeast Rice (RYR, rodegistrijst) vaak genoemd wordt. RYR wordt in China al eeuwen gebruikt als kruidenmedicijn en voedingssupplement.