黄淮麦区新选小麦品种（系）及农家种HMW-GS等位变异分析

【目的】比较分析黄淮麦区111个最新选育小麦品种（系）及39个农家种的高分子量谷蛋白亚基的组成和等位变异,为黄淮麦区优质小麦品种的选育和品质改良提供科学依据。【方法】应用SDS-PAGE方法,比较黄淮麦区新育成小麦品种（系）和农家种的高分子量谷蛋白亚基的遗传组成,并进行了统计分析。【结果】在新选育的小麦品种（系）中,Glu-1位点有10个等位变异,19个不同的亚基组合,其中3个主要的亚基组合分别为（1、7＋9、2＋12）,（1、7＋9、5＋10）和（null、7＋9、2＋12）,其出现的频率分别为20.7%,10.8%和9.9%,平均品质评分为6.9分;在小麦农家种中,Glu-1位点有7个等位变异,5个不同的亚基组合,出现频率最高的亚基组合是（null、7＋8、2＋12）,占90.0%,平均品质评分为6分。此外在农家种＂半截芒＂的Glu-B1位点发现了新的亚基7＊＊＋8＊＊。【结论】通过50余年的品种选育,黄淮麦区小麦高分子量谷蛋白亚基组成在Glu-A1位点的1亚基比例有了很大提高;在Glu-D1位点,亚基类型得到了丰富,而且出现了26.1%的5＋10亚基。但该麦区含有优质亚基2＊、13＋16、17＋18基因型的材料比较贫乏。