INCLUSÃO DE COMPLEXO ENZIMÁTICO SSF EM RAÇÕES PARA JUVENIS DE TAMBACU

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da inclusao de diferentes niveis de um complexo enzimatico SSF, adicionados na forma “on top” apos a extrusao em racoes para tambacu. Foram avaliados os parâmetros de desempenho: peso, ganho de peso, conversao alimentar, sobrevivencia, comprimento total, biomassa, ganho em biomassa e comprimento padrao. O experimento foi composto por seis tratamentos sendo eles: 0, 200, 400, 600, 800, 1000 ppm de SSF/ton de racao, em um delineamento inteiramente casualizado com quatro repeticoes. Cada aquario continha dez peixes, totalizando 240 animais, com peso medio inicial 0,42 ± 0,015g.  Os peixes foram alimentados quatro vezes ao dia (8, 11, 14 e 17 horas), ate a saciedade evitando sobras de alimento, durante 56 dias. Os resultados foram avaliados utilizando-se regressao em nivel de significância de 0,05 de probabilidade. Percebeu-se que inclusao de 600 ppm de SSF “on top”  proporcionou melhores indices de conversao alimentar. Nao foram observadas tendencias em sobrevivencia, peso final, ganho de peso, comprimento total, biomassa final, ganho em biomassa e comprimento padrao. Portanto, recomenda-se a inclusao “on top” de 600 ppm de SSF em racoes para tambacus.