Growth performance of broiler starter chicks fed diets containing graded levels of soaked and boiled bambara nut (Vigna subterranean l. Verde) seed meal

2020 
Deficit of conventional feed ingredients in meeting increased demand has led to an alarming hike in their prices culminating in sky rocketing cost of livestock feed. This has necessitated an urgent search for low cost and more readily available alternatives. This study was conducted to investigate the performance of broiler chicks fed diets containing graded levels of soaked and boiled Bambara nut seed meal (BNSM). One hundred and five (105), 2 week old broiler starter chicks were used for the experiment. The birds were randomly allotted into four dietary treatments with each treatments replicated thrice at seven birds per replicate in a completely randomized design. Five experimental diets were formulated containing processed BNSM designated as T1 (control diet with 0 % BNSM), while T2, T3, T4 and T5 had 5 % soaked BNSM, 10 % soaked BNSM, 5 % boiled BNSM and 10 % boiled BNSM, respectively. The experiment lasted for four (4) weeks. Feed and water were provided ad libitum. The results showed that birds fed processed BNSM diets had significantly (P<0.05) higher final weight and weight gain comparable to 702.38g and 19.99 g/bird/day in the control group. The values obtained from feed intake showed that T2 (64.74 g) had significantly (P<0.05) least value compared to other dietary treatments. Feed conversion ratio and feed cost per kg gain (N) were significantly (P<0.05) better in birds fed processed BNSM diets compared to 3.39 and N215.85 respectively in the control group. It was therefore concluded that processed BNSM improved performance of broiler chickens.     Le deficit d'ingredients alimentaires conventionnels pour repondre a la demande accrue a conduit a une hausse alarmante de leurs prix, aboutissant a une flambee du cout des aliments pour le betail. Cela a necessite une recherche urgente d'alternatives peu couteuses et plus facilement disponibles. Cette etude a ete menee pour etudier la performance des poussins de depart de pouletsde chair nourris avec des regimes contenant des niveaux echelonnes de farine de graines de noix de Bambara trempees et bouillies. Cent cinq (105) poussins de depart âges de 2 semaines ont ete utilises pour l'experience. Les oiseaux ont ete repartis au hasard en quatre traitements dietetiques, chaque traitement etant replique trois fois a raison de sept oiseaux par replique dans une conception completement aleatoire. Cinq regimes experimentaux ont ete formules contenant du 'BNSM'-Bambara nutseedmeal(Aliment de farine de graines de noix de bambara)- traite designe comme T1 (regime temoin avec 0% de BNSM), tandis que T2, T3, T4 et T5 contenaient 5% de 'BNSM' imbibe, 10% de 'BNSM' imbibe, 5% de 'BNSM' bouilli et 10% de 'BNSM' bouilli, respectivement. L'experience a dure quatre (4) semaines. L'alimentation et l'eau etaient fournies ad libitum. Les resultants ontmontre que les oiseaux nourris avec des regimes 'BNSM' transformes avaient un poids final et un gain de poids significativement plus eleves (P <0.05) comparables a 702.38 g et 19.99 g / oiseau / jour dans le groupe temoin. Les valeurs obtenues a partir de la consommation alimentaire ont montre que T2 (64.74 g) avait une valeur significativement moindre (P <0.05) par rapport aux autres traitements dietetiques. Le taux de conversion alimentaire et le cout alimentaire par kg de gain (N) etaient significativement meilleurs (P <0.05) chez les oiseaux nourris avec des regimes 'BNSM' transformes par rapport a 3.39 et N215.85 respectivement dans le groupe temoin. Il a donc ete conclu que le 'BNSM' transforme ameliorait les performances despoussins de depart de poulets de chair.
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