Balance de energía, nitrógeno y fósforo en sistemas de ceba bovina en pastoreo.
2019
El trabajo tuvo como objetivo realizar el balance de energia, nitrogeno y fosforo de sistemas de ceba inicial y ceba final bovina en la Empresa Pecuaria Genetica Turiguano en la provincia Ciego de Avila en Cuba. Se determino la composicion botanica en las unidades evaluadas y se realizaron los balances de energia, nitrogeno y fosforo. Las unidades estudiadas presentaron balances negativos anuales en lo energetico y en el nitrogeno y fosforo. Son necesarias estrategias para aumentar el aprovechamiento de energia y los nutrientes como nitrogeno y fosforo e incrementar la produccion bovina de carne en su fase final, por lo que las mejoras del reciclaje, el balance y la eficiencia de utilizacion de la energia y estos minerales, estan ligadas a los incrementos en peso vivo/dia y a mejores pesos finales a industria en esta fase.
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