Avaliação da atividade antioxidante de Solanum paniculatum (Solanaceae)

2007 
A vegetacao do nordeste brasileiro apresenta diversas exemplares da familia Solanaceae, ricas em metabolitos secundarios ativos, muito dos quais apresentam elevada capacidade antioxidante. Assim, visando avaliar a atividade antioxidante das folhas da especie Solanum paniculatum , atraves do metodo do sequestro do radical livre estavel 2,2-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH), e que foi realizado este trabalho. Os resultados de concentracao efetiva 50% (CE50) indicam a presenca de compostos antioxidantes nos extratos etanolico e aquoso. O fracionamento do extrato aquoso bruto produziu duas fracoes com atividade antioxidante comparavel ao BHT (CE50 = 15,0 ± 6,7 ppm), o que indica a possivel presenca de compostos com atividade antioxidante significativa (Fracao aquosa F2: CE50 = 19,3 ± 1,6 ppm e F3: CE50 = 15,4 ± 0,8 ppm).
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