Restoranların Kurumsal Sosyal Sorumluluk (KSS) Faaliyetlerinin Müşteri Bağlılığına Etkisi

Ozet Kurumsal sosyal sorumlulugun isletmeler icin imaj, itibar ve baglilik gibi birden cok ciktisi bulunmaktadir. Ancak cesitli isletmelerde yaygin bir sekilde arastirilan bu konu, restoran isletmelerinde kisitli kalmistir. Bu acidan restoran isletmelerinde de konunun etraflica arastirilmasina olan ihtiyac devam etmektedir. Dolayisiyla soz konusu bu arastirmayla da restoran isletmelerinin KSS faaliyetlerinin musteri bagliligindaki etkisi arastirilmistir. Bu kapsamda restoran musterilerine  anket uygulanmis, elde edilen veriler uzerinde tanimlayici istatistikler, faktor analizi ve regresyon analizi gerceklestirilmistir. Bulgulara gore restoran isletmelerinin KSS faaliyetleri alti boyutta toplanmaktadir. Bulgular dikkate alindiginda bu isletmeler tarafindan gerceklestirilen KSS faaliyetlerinin musteri bagliliginda olumlu bir etkisi oldugu ve ozellikle musteri bagliligini en cok etkileyen faaliyetlerin ise restoran calisanlarina yonelik yapilan faaliyetler oldugu belirlenmistir. Anahtar Kelimeler: Kurumsal sosyal sorumluluk, Musteri bagliligi, Restoran.