Murumuru (Astrocaryum murumuru) meal as an additive to elephant grass silage

espanolAntecedentes: los pastos tropicales, tales como el pasto elefante, tienen alto contenido de humedad cuando estan en su estado fenologico ideal para ensilar. Esto dificulta su adecuada preservacion en el silo, reduciendo el valor nutritivo del ensilaje debido a fermentaciones secundarias y generacion de efluentes. Una posible solucion seria incluir materiales con alto contenido de materia seca, tales como la torta de murumuru (Astrocaryum murumuru). Objetivo: determinar el efecto de la inclusion de torta de murumuru (0; 7; 14; 21 y 28%) sobre las caracteristicas fermentativas, microbiologicas, estabilidad aerobica y composicion quimica de los ensilajes de pasto elefante. Metodos: se utilizo un diseno completamente al azar, con cinco tratamientos y cinco repeticiones. El pasto elefante fue colectado a los 60 dias de edad, luego picado y homogeneizado con la torta de murumuru. La masa fue colocada en silos experimentales con capacidad de 15 L. Luego de 45 dias de ensilado, los silos fueron abiertos y las muestras fueron colectadas para su posterior analisis. Resultados: hubo reduccion (p EnglishBackground: Tropical grasses, such as elephant grass, have high moisture content during its ideal phenological state for silage. High moisture content hinders proper preservation and reduces the nutritive value of silage due to secondary fermentation and production of effluents. Adding feed materials with high dry matter content, such as murumuru (Astrocaryum murumuru) meal, is a potential alternative to improve silage yield. Objective: To determine the effects of including murumuru meal (0, 7, 14, 21, and 28%) on the fermentative characteristics, microbiological activity, aerobic stability, and chemical composition of elephant grass silages. Methods: A completely randomized design with five treatments and five replicates was used. Elephant grass was collected at 60 d of age, minced, and homogenized with murumuru meal. The mass was placed in experimental 15-L silos. The silos were collected and analyzed 45 d later. Results: Effluent production decreased (p portuguesAntecedentes: capins tropicais, como por exemplo o capim-elefante apresentam alto teor de umidade quando possuem produtividade compativel e estao no estadio fenologico adequado para ensilagem. Isso dificulta a adequada preservacao no silo, ocasionando a reducao do valor nutritivo da silagem devido a fermentacoes secundarias e a producao de efluentes. Uma possivel solucao seria o uso de aditivos com alto teor de materia seca, como bolo de murumuru (Astrocaryum murumuru). Objetivo: determinar o efeito da inclusao da torta de murumuru (0; 7; 14; 21 e 28%) na ensilagem de capim-elefante sobre as caracteristicas fermentativas, microbiologicas, estabilidade aerobia e a composicao quimica das silagens. Metodos: utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repeticoes. O capim-elefante foi colhido aos 60 dias de idade, o mesmo foi picado e homogeneizado a torta de murumuru. A massa foi ensilada em silos experimentais com capacidade de 15 L. Apos 45 dias de ensilagem, os silos foram abertos e amostras foram coletadas para posteriores analises laboratoriais. Resultados: houve reducao (p