Erfassung pflanzenbaulicher Parameter im ökologischen Anbau der morphinarmen Wintermohnsorte „Zeno Morphex“

Im okologischen Anbau von Speisemohn, insbesondere im Winteranbau, gibt es in Deutschland kaum Anbauerfahrung. Der Bedarf nach Grundlagenforschung zu Fragen der Ertragssicherheit, Unkrautbekampfung und Nahrstoffversorgung ist hoch, weshalb in einem Feldversuch die Faktoren Saatzeitpunkt sowie Stickstoffversorgung in ihrer Wirkung auf die Pflanzenentwicklung und den Ertrag untersucht wurden. Als Dunger wurden Hornmehl (0-1 mm) und Hornspane (4-7 mm) zu 30 kg N ha-1 und 80 kg N ha-1 ausgebracht. Die grosten Pflanzenhohen erreichte innerhalb des ersten Saatzeitpunkts (S1) die Variante, die mit 80 kg N ha-1 Hornmehl gedungt wurde (Endhohe am 22.06.18: 123,2 cm, p<0.05). Zum zweiten Saattermin (S2) war kein durchgangig signifikanter Einfluss des N-Dungers messbar. Diese Tendenzen sind auch bei Trockenmasse und Blattflachenindex nachzuverfolgen. Bis Mitte April unterschieden sich die Pflanzenhohen aufgrund des Saattermins zugunsten der fruh gesaten Varianten uber alle Dungevarianten hinweg signifikant. Anschliesend glichen sich die Hohen, mit Ausnahme der mit 80 kg N ha-1 gedungten Varianten, an. Der Saattermin beeinflusste auch die Trockenmasse, die bis Mitte April haufig signifikant uber denen des zweiten Saattermins lag (Variante 80 kg N ha-1: 7,22 g m-² (S1) & 2,08 g m-² (S2) am 28.03.2018). In Bezug auf die Parameter des Pflanzenwachstums zeigt sich somit eine tendenzielle bis signifikante Uberlegenheit der hoheren N-Dungung in Form von Hornmehl. Mit Hilfe von Ertragsdaten lassen sich womoglich weitere Effekte abbilden.