Parziale stima dei danni economici provocati dalle mastiti batteriche in allevamenti ovini della Sardegna

Le mastiti infettive rappresentano la principale problematica sanitaria che si deve affrontare negli allevamenti di ovini da latte. Gli effetti negativi imputabili alle mastiti sono di natura economica, sanitaria e legale. Nelle pecore le mastiti rappresentano la prima causa di scarto per motivi sanitari. E stato stimato che gli effetti negativi delle mastiti sulla quantita e qualita del latte prodotto siano proporzionalmente superiori rispetto a quelli riscontrati nei bovini, evidenziando anche le influenze negative provocate all’accrescimento degli agnelli e alla caseificazione. In considerazione delle numerose variabili che intervengono, stimare la reale entita del danno economico provocato dalle mastiti e impresa ardua. In questo lavoro sono stati analizzati, in un gruppo di allevamenti problema, la produzione media di latte durante il periodo di piena lattazione e la quota di soggetti riformati per mastite in riferimento alla consistenza dell’allevamento ed alla quota totale di soggetti riformati per cause varie. I dati ottenuti sono stati comparati rispetto ai valori di allevamenti ovini tipo. Questo lavoro e parte, inedita, di una ricerca molto piu articolata del CReNMOC gia pubblicata, alla quale si rimanda: Marogna G., Rolesu S., Lollai S., Tola S., Leori S.G. - Clinical findings in sheep farms affected by recurrent bacterial mastitis. - Small Ruminant Research - 88 (2010) 119-125.