Anorexie du sujet âgé

Les sujets âges ont tendance a diminuer leurs apports caloriques et a developper une anorexie au cours de leur vieillissement. Cette anorexie depend non seulement d'un vieillissement sensoriel, mais aussi d'une alteraion de la regulation hormonale et des neurotransmetteurs impliques dans l'appetence. De multiples causes traitables d'anorexie ont ete identifiees. Une approche de la prise en charge de l'anorexie du sujet âge est proposee par les auteurs.