Atividade antimicrobiana de Agaricus brasiliensis sobre o crescimento micelial e esporulação de Pseudocercospora vitis

A viticultura no Brasil pode ter sua expansao limitada devido a ocorrencia de doencas como a mancha-das-folhas de videira causada pelo fungo Pseudocercospora vitis. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito fungitoxico da suspensao miceliada aquosa (SMA) do cogumelo Agaricus brasiliensis no crescimento micelial e na esporulacao de P. vitis. Foram adicionadas ao meio de cultura BDA (batata-dextrose-agar) as doses de 0, 1, 5, 10, 15 e 20% de SMA (com e sem adicao de antibiotico no meio de cultura). Posteriormente repicou-se um disco de 8 mm de diâmetro de micelio de P. vitis no centro de cada placa de Petri. Na sequencia foram incubadas em câmara de crescimento (BOD) a 25 ±1°C. Passados 48 h da montagem do experimento, avaliou-se a cada 24 h, por cinco dias, o crescimento micelial do diâmetro da colonia. Com esses dados determinou-se o indice de velocidade de crescimento micelial. Em seguida adicionou-se 10 mL de agua destilada em cada placa e retirou-se a suspensao contendo esporos fungicos, quantificados em câmara de Newbauer. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, contendo 6 tratamentos e 5 repeticoes. A suspensao miceliada aquosa de A.brasiliensis em 10% e apenas autoclavada reduz o crescimento micelial e inibe a esporulacao de P. vitis . A adicao de antibiotico no meio BDA reduziu o efeito antifungico da suspensao miceliada aquosa de A.brasiliensis .