Estado nutricional de adultos mayores de bajos ingresos de la zona sur de la ciudad de Córdoba, Argentina

Introduccion: Los Adultos Mayores (AM) de bajos ingresos, constituyen un grupo de alto riesgo nutricional, debido a condiciones biologicas ligadas al envejecimiento, sumadas a su vulnerabilidad socio-economica. Diversos estudios muestran una prevalencia de desnutricion entre ancianos que viven en la comunidad del 0-6 . Existe escasa informacion sobre la poblacion de referencia que reside en nuestro medio.Objetivo: Conocer el Estado Nutricional de AM beneficiarios de un programa de complementacion alimentaria de la zona sur de la ciudad de Cordoba, Argentina.Material y metodos: Universo: todos los AM ≥60 anos ambulatorios, beneficiarios de un programa de complementacion alimentaria(*), zona sur, ciudad de Cordoba. Muestreo aleatorio sistematico multietapico, estratificado, de centros de jubilados. Muestra aleatoria= 229 AM provenientes de 22 centros. Variables: Estado Nutricional, sexo, edad, nivel educacional, convivencia, estado civil. Instrumento: Mini Nutritional Assesment Categorias: estado nutricional satisfactorio: ≥24 puntos; riesgo de malnutricion: 17-23,5 puntos; mal estado nutricional: 3 kg en los ultimos 3 meses, habian padecido enfermedad/estres agudo y anorexia moderada, y tuvieron percepcion de mal estado nutricional. La prevalencia de desnutricion en AM ambulatorios de bajos ingresos de la zona sur de la ciudad Cordoba fue similar a la encontrada en grupos semejantes. Los parametros dieteticos fueron importantes factores de riesgo...