Hábitos alimentarios, conductas sedentarias y sobrepeso y obesidad en adolescentes de Barcelona
2015
Resumen Introduccion El desayuno representa la ingesta mas importante de una alimentacion equilibrada y su supresion se asocia al sobrepeso. El objetivo del estudio es estimar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes de Barcelona y analizar su asociacion con habitos alimentarios inadecuados y conductas sedentarias. Material y metodos Estudio transversal realizado en 2008 a una muestra representativa de estudiantes de secundaria de Barcelona. Se definio sobrepeso y obesidad en base al indice de masa corporal (IMC) a partir de medidas objetivas. Se determino la prevalencia de sobrepeso y obesidad y se analizo su asociacion con habitos alimentarios, actividades sedentarias y actividad fisica mediante modelos de regresion logistica. Resultados Se analizaron 3.089 escolares (52% chicas). La prevalencia de exceso de peso fue del 26,1% en chicos (6,2% obesidad) y del 20,6% en chicas (3,7% obesidad). En ambos sexos, el sobrepeso se asocio a una menor edad, menor frecuencia de desayunar, estar realizando una dieta para adelgazar y menor ingesta de alimentos menos saludables. Realizar dieta para adelgazar y una menor ingesta de alimentos menos saludables tambien se asociaron a la obesidad en ambos sexos. En chicos, ademas, la obesidad se asocio positivamente al sedentarismo. Conclusiones Los resultados reflejan la magnitud del sobrepeso y la obesidad como problema de salud publica y confirman la necesidad de la toma de desayuno para prevenir el exceso de peso. Ademas, permiten ampliar el conocimiento sobre los factores asociados al sobrepeso y obesidad para mejorar los programas de promocion de la salud en escolares ya existentes.
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