Analyse de moyen et long terme

Si a l'echelle d'une decennie l'equilibre offre-demande de produits agricoles est assure, les projections a long terme paraissent moins favorables, meme si les evolutions demographiques sont moins inquietantes qu'annonce precedemment. En effet, si les investissements necessaires au developpement de l'agriculture pluviale ne sont pas effectues, comme on peut le craindre, on aura un epuisement des grandes nappes phreatiques de l'Inde et de la Chine. Du cote des grands pays exportateurs, comme le Bresil, le decollage economique aura pour effet une hausse de la demande interieure, et donc une moindre presence sur les marches internationaux. Ceci sera accentue par la crise energetique liee a la baisse des reserves petrolieres, qui conduira a augmenter la part des terres reservees aux biocarburants, diminuant d'autant la capacite exportatrice.