Personas mayores, nutrición y salud oral en atención primaria

espanolOBJETIVO: Determinar el riesgo de malnutricion y el estado de salud oral de los mayores de 65 anos en atencion primaria. METODO: En este estudio transversal fueron obtenidos datos de 358 adultos mayores de 65 anos (194 mujeres y 164 hombres) que vivian en comunidad y eran usuarios del centro de Salud Santa Maria de Gracia en Murcia, Espana. El estado de malnutricion fue analizado con un cuestionario validado, la Mini Evaluacion Nutricional. Se recogieron variables antropometricas, con las que se elaboro el Indice de Masa Corporal para cada individuo, y variables socio-economicas. Se realizo una extraccion sanguinea para analizar hemograma y bioquimica. La valoracion odontologica incluyo una encuesta de salud oral basada en la descrita por la OMS, con exploracion bucodental y la medicion del Indice Periodontal Comunitario. El analisis estadistico fue realizado mediante el programa Stata. RESULTADOS: El 86.03% de ancianos que viven en comunidad tienen un estado nutricional satisfactorio. Entre las variables socioeconomicas, el ser varon, tener una mayor edad, nivel de ingresos menor de 600? y ser soltero (todas con p CONCLUSIONES: La poblacion estudiada presenta buen estado nutricional. Los individuos con niveles normales de hierro tienen un 25% menos de probabilidad de riesgo de malnutricion, mientras que los individuos con necesidad de protesis tienen un 13% mas de probabilidad. EnglishABSTRACT OBJECTIVE: To examine the association between nutritional deficit and oral health problems in noninstitucionalized elderly adults in Spanish community. METHODS: In this cross-sectional study, data were obtained from 358 elderly adults (194 women, 164 men) with ages between 60 and 74 years, living in community and associated to the health center Sta Maria de Gracia in Murcia, Spain. The Mini Nutritional Assessment (MNA) was used to identify nutritional deficit. Also we use anthropometric measures for developing the Body Mass Index (BMI), socioeconomic measures and blood tests. Oral evaluation was componed by an oral exam, application of oral health survey, measurement of PDI (periodontal dissease index). Multivariate analyses were adjusted by sociodemographic variables, blood tests, and oral health items. RESULTS: 86% of elderly adults noninstitucionalized presents satisfactory nutritional status. Among the socioeconomics conditions studied, being male, older, whith lower pension and single were associated with nutritional risk (p CONCLUSIONS: The study population presents a satisfactory nutricional status. Oral health impairment was associated with nutritional deficit, in a 13% for people who need oral rehabilitation. People with normal ferum seric rise 25% of protection for malnutrition.