No són les vaques, sinó els humans: Paradoxes en les percepcions del risc davant la gestió de la tuberculosi bovina

La tuberculosi bovina (TBB) es una malaltia infecciosa cronica del bovi causada per bacteris del complex Mycobacterium tuberculosis-complex, que pot afectar diverses especies domestiques i salvatges, humans inclosos. Avui dia un 70% dels paisos membres de l'Organitzacio Mundial de la Sanitat Animal (OIE) estan afectats per aquesta malaltia, que suposa un obstacle important per a la sostenibilitat del sector ramader. Tot i que el Programa d'eradicacio de tuberculosi bovina a Espanya es va instaurar fa decades, en els ultims anys s'ha produit un estancament en la reduccio de la prevalenca de la malaltia, amb diferencies molt grans entre unes zones i altres. La sociologia pot proveir les eines conceptuals i metodologiques apropiades per a interpretar el context social en el que es desenvolupa la TBB. Amb aquesta finalitat, es va plantejar una recerca (financada pel Ministeri de Economia i Competitivitat, ref. AGL2013-49159-C2-1-R) amb l’objectiu d’identificar i valorar les percepcions, experiencies i expectatives que una mostra de ramaders de veterinaris tenen sobre el control de la tuberculosi bovina. La metodologia ha consistit en la realitzacio d’entrevistes exploratories a persones clau (12) i entrevistes en profunditat a ramadersde bovi de llet, de carn i de lidia (22 en total), aixi com a veterinaris oficials (SVO) i a veterinaris privats (12 en total) involucrats en les campanyes de sanejament de camp. El treball de camp es va fer a Andalusia i a Catalunya. Els resultats mostren com el programa de control es desenvolupa en un context social marcat per una gran desconfianca entre els diversos actors, que dificulta que puguin fer definicions compartides del risc de la TBB i sobre la idoneitat del programa de control. Es tracta d’una situacio en la que les dimensions socio-culturals i politico-institucionals del risc prevalen sobre les dimensions economiques i de salut.