Carence en vitamine C : y penser chez le sujet âgé fragile

Resume La carence en vitamine C reste une anomalie biologique sous-evaluee dans la population generale et notamment chez la personne âgee fragile de plus de 75 ans. Les manifestations cliniques d’une carence moderee en vitamine C restent non specifiques, mais peuvent aller en cas de carence profonde et prolongee, vers un syndrome hemorragique et des manifestations stomatologiques comme les gingivorragies et les pertes de dents. On assiste ainsi a une re-emergence du scorbut, chez les personnes âgees, qui restent une population a risque. Le traitement consiste en une prise de vitamine C, a une posologie de 1 g/j, pour une duree de 15 jours.