气相色谱-质谱法同时测定食品包装葵花籽油模拟液中二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮

建立了气相色谱．质谱法同时测定食品包装葵花籽油模拟液中二苯甲酮和4．甲基二苯甲酮迁移量的分析方法。食品包装样品经葵花籽油浸泡后，采用乙腈旋涡提取。提取液经GC—MS测定，采用选择离子监测（SIM）模式进行定性定量分析，外标法定量。两种目标物的检测限分别为0．02mg／kg和0．03mg／kg。在0．2～10rag／kg的3个添加水平下，两种目标物的平均回收率为78．8％～95．9％之间，相对标准偏差（n=6）为0．88％～7．9％。