Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
بررسی اثرات درصد(5/0 یا 1%)، ترکیب (NaCl یا NaCl/KCl) و زمان افزودن نمک بر ویژگی های بیو شیمیایی، میکرو بیولوژیک و حسی دوغ پروبیوتیک
بررسی اثرات درصد(5/0 یا 1%)، ترکیب (NaCl یا NaCl/KCl) و زمان افزودن نمک بر ویژگی های بیو شیمیایی، میکرو بیولوژیک و حسی دوغ پروبیوتیک
2016
سیده معصومه عرب
سید امیر محمد مرتضویان
ابراهیم آزاد نیا
رزیتا کمیلی
تارا علیمیری
مریم نجفی
ابولفضل عادلی میرزایی
Correction
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]